玉米糁加工設備采用(全干法)混合脱皮脱胚工艺,可同时生产出不同粒度的低脂玉米糁、玉米粉、玉米皮。
加工工藝:
1. 清理工段:采用二筛、二去石、二磁选,并通过配置的风选系统,清理出粮中的大杂、小杂
2. 脱皮去胚工段:采用二脱皮、二抛光、一筛理(东北区域玉米水分较大,脱皮去胚工段可做适当调整)
3. 制糁工段:采用精糁、刷粉、筛理及分类悬浮的工艺
4. 制粉工段:采用多道研磨、筛理的工艺
5. 计量打包工段:储仓可以减少用工量,计量包装可采用人工称重或电子打包秤
技術指標:
1. 产品种类:玉米糁、玉米粉、玉米皮。
2. 总动力:约300千瓦
3. 电耗:吨玉米耗电50-60度左右
4. 成品出率:玉米糁、碴45-55%左右;玉米粉30-20%左右;玉米皮、胚25%左右;玉米糁、玉米粉总出品率高可达75-80%。
5. 占地面积:14x7.5x7.5m(长*宽*高)
成品質量指標:
1、玉米粉粗細度:60-132目(粗細可根據要求進行調節)。
2、含沙量:不大于0.002%
3、磁性金屬含量:不大于0.003g/kg
4、水分:儲存型:13-14%
5、顔色氣味:粉色、氣味、口味正常。
6、脂肪含量:0.5-2%(可根據要求進行調節)